ALOOR CHOP (с фотографиями)

মুচমুচে আলুর চপ তৈরির সহজ রেসিপি | Alur Chop | aloor chop recipe | potato chop

মুচমুচে আলুর চপ তৈরির সহজ রেসিপি | Alur Chop | aloor chop recipe | potato chop

Оглавление:

Anonim

Это популярные закуски БЕНГАЛА, ИНДИИ. Обычно его подают вечером с воздушным рисом и чаем.

Расходные материалы:

Шаг 1: ингредиенты

  • Картофель (вареный и разбитый) http://amzn.to/2E3magp
  • Луковая паста
  • Чесночная паста http://amzn.to/2BULZOi
  • Сушеный красный порошок чили, http://amzn.to/2QzHH7j
  • Грамм пол http://amzn.to/2KZ6c8K
  • вода
  • Подсолнечное масло http://amzn.to/2zM3kHQ
  • Поваренная соль,
  • Черная соль.

Различные предметы.

  • Набор для антипригарной сковороды http://amzn.to/2Pmet72
  • Деревянные антипригарные ложки http://amzn.to/2BTM7O0
  • Индукционная варочная панель http://amzn.to/2BTM7O0
  • Мерная пластиковая ложка http://amzn.to/2BTM7O0
  • Электронные кухонные цифровые весы http://amzn.to/2BTM7O0
  • Кухонный нож http://amzn.to/2QzGmxk

Шаг 2: Метод

Прежде всего, картофель отваривают и хорошо разбивают, затем добавляют луковую пасту, чесночную пасту, имбирную пасту, сушеный порошок красного чили и соль. Хорошо перемешайте все ингредиенты. Это сформировалось как мягкое тесто. Из него мелкими порциями нарезают и сплющивают эти порции просто понравившиеся пирожки бургера. Теперь сухой грамм пол присыпать на те котлеты и держать их в стороне. Настало время приготовить густое жидкое тесто из соли и воды для пола. Все готово. Теперь в толстой нижней кастрюле или ястребе достаточно масла, чтобы оно оставалось горячим. Затем свести к минимуму пламя газовой горелки. Настало время жарить CHOP. Сначала опускайте по одному пирожку за раз в тесто на граммовом полу, а затем положите в жаркое, чтобы окунуть поджарить. Когда пирожок становится золотисто-коричневым, отбивная готова к подаче. приведенная в действие каменная соль, посыпанная CHOP перед подачей на стол. В ALOOR CHOP подают MURI (воздушный рис) и CHA (горячий чай).