Австралия - одна из немногих стран, которые едят свой герб.
Если вы не пробовали кенгуру раньше, чем нужно, потому что он имеет прекрасный богатый вкус и очень полезен для здоровья.
Ингредиенты
- 500 г кенгуру фарш
- Свежий розмарин
- 2 зубчика чеснока
- Соль и перец
- Салат
- Мыть рассол
- Свекла сладкая
- Луковый Приправа Бургер Булочка
Расходные материалы:
Шаг 1: Для начала вам понадобится кенгуру.
Большинство супермаркетов в Австралии застряло в кенгуру, и я знаю, что они много экспортируют за границу.
В миску добавить 500 г фарша.
Шаг 2: Приправа фарша кенгуру
Порежьте немного свежего розмарина, в этом случае лучше всего подойдут свежие.
Натереть в миске два зубчика чеснока.
Кенгуру имеет сильный вкус, поэтому он нуждается в сильных ароматах.
Приправить солью.
И свежемолотый черный перец.
Смешайте приправу в фарш.
Сформируйте котлеты, которые немного больше, чем ваши булочки, потому что они будут сжиматься во время приготовления.
Шаг 3: настройка барбекю
Настройте барбекю для прямого гриля, вы хотите, чтобы барбекю было действительно красивым и горячим.
Положите свои пирожки прямо на уголь.
Готовьте в течение 4–5 минут, затем переворачивайте и готовьте еще 4–5 минут.
Мясо кенгуру очень постное, поэтому будьте осторожны, чтобы не переварить котлеты.
Шаг 4: Когда пирожки будут готовы, положите булочки на тост.
Поместите слой промытой кожуры сыра сверху каждого пирожка.
Этот тип сливочного сыра прекрасно сочетается с дичью.
Как только булочки поджарены и сыр начал таять, его время готовить этот бургер.
Шаг 5: Создание бургера с кенгуру!
Сначала слой салата.
Это действительно был бы австралийский бургер без свеклы.
Затем добавить пирожок с сыром.
Чтобы закончить это ложкой некоторого лукового приправы.
Поместите булочку сверху
Шаг 6: Готово!
Этот гамбургер полон ароматов, а кенгуру имеет удивительный вкус.
Если вы раньше не пробовали кенгуру, я настоятельно рекомендую вам это сделать.