Ключевое слово вдохновлено, поэтому, пожалуйста, не сердитесь на меня в комментариях.
У этого хот-дога есть бекон, красиво карамелизованный лук со смесью томатной пасты … и без кетчупа.
Расходные материалы:
Шаг 1: Чтобы начать нарезать один лук.
Затем зажгите дымовую трубу, я использую уголь Clean Heat.
Шаг 2:
Сковородите чугунную сковороду на углях и поместите кусочки бекона в сковороду.
Готовьте, пока они не станут красивыми и хрустящими.
Вынуть из кастрюли, дать им остыть и нарезать на мелкие кусочки.
Шаг 3: Затем переместите кастрюлю с прямого угля.
Сковорода хорошая и горячая, и то, как мы хотим приготовить лук, с самого начала является горячим, а жара - медленной.
Немного масла в кастрюлю и затем нарезанный лук.
Шаг 4: дайте им начать готовить и, как только они станут прозрачными, добавьте две чайные ложки коричневого сахара.
Быстро перемешать с луком.
Готовьте лук, пока он не станет мягким и липким.
Чтобы добавить каждый аромат, добавьте одну столовую ложку вкусовой пасты.
Готовьте еще пару минут, пока не получите карамелизованный лук, который будет мягким, но при этом сохранит свою форму.
Удалить лук.
Шаг 5: Поставьте свои хот-доги на гриль и накройте крышкой.
Это должно занять около 10 минут.
Не забудьте поджарить булочки.
Шаг 6: Все, что осталось сделать, это подать.
Поместите хот-доги в булочки и вершина с беконом.
Затем следует карамелизованный лук и добить его желтой горчицей.
Шаг 7: вот оно! Мой Нью-Йорк Вдохновленный Хот-дог.
У этого хот-дога отличное сочетание аромата, а лук с томатной пастой поднимает его на новый уровень.
