Это поучительное руководство проведет вас через некоторые основы создания фруктовых центральных элементов. Все, что вам нужно, это хороший нож, несколько зубочисток, немного свежих фруктов и ваше воображение. Я самоучка и сделала несколько главных вещей для разных летних случаев (когда фрукты в сезон!).
Я включил фотографии некоторых из моих резных фигурок, включая арбузную розу, попугая, различные цветы и многое другое. Некоторые из них немного более продвинуты, но лебедь из канталупы - идеальная отправная точка. Здесь я проведу вас через создание красивого и вкусного лебедя.
Расходные материалы:
Шаг 1: что вам нужно
Лучше всего работать с фруктами, которые не будут коричневеть, если их не использовать в течение длительных периодов времени. Я стараюсь воздерживаться от употребления яблок, бананов и т. Д., Так как эти фрукты будут окисляться. Ваш лучший друг для предотвращения окисления - это лимонный сок и холодная вода.
Вот некоторые из распространенных фруктов и овощей, которые я использую для лепки:
дыня
арбуз
мускусная дыня
ананас
клубника
киви
сквош
морковь
картофель
редис
виноград
перец
сельдерей
зеленый лук
лук-порей
много, много больше
Шаг 2: Создание лебедя
Для лебедя вам нужно будет использовать округлые фрукты, а для этого нужны только зубочистки и нож. Прежде чем нарезать дыню, попробуйте технику на яблоке, она работает так же хорошо.
Для начала мы отрезаем одну сторону (около двух дюймов) дыни, чтобы получилось плоское дно. Не выбрасывайте этот кусок, так как он будет использован для вырезания головы.
Шаг 3: вырезать голову лебедей
Используя дополнительный кусок снизу, выровняйте изогнутую сторону и отрежьте кожуру, чтобы получить кусок дыни толщиной в один дюйм и вырезать его в форме лебедя. По сути это форма крючка с большей головой и заостренным клювом. Отложите это в сторону, пока тело не изогнется.
Шаг 4: вырезать крылья
Вырезать крылья легко.
Сделайте надрезы сверху и по бокам дыни, чтобы сделать перья. Мы разрезаем вложенные разрезы под углом 45 градусов в наборах по 4 или 5. Это лучше всего объяснить, посмотрев на фотографии и просмотрев прикрепленное видео. Постарайтесь не срезать слишком далеко, иначе крылья потеряют свою структуру.
Смотри, как я делаю крылья:
Вы можете сделать более сложного лебедя (как я сделал на первой странице фотографии), добавив больше комплектов крыльев, чтобы добавить интерес. Вы будете судить об этом, так как это может зависеть от размера вашей дыни.
Шаг 5: собрать и закончить
Прикрепите голову к телу двумя зубочистками, шампурами и т. Д. (Все, что у вас есть в доме).
Размахните крыльями и покажите свой шедевр. Используйте свое воображение, делайте цветы, тростник и т. Д. С различными другими фруктами и овощами. Мне особенно нравится это, чтобы быть центром красивого и красочного фруктового подноса.
Примечание: это можно сделать заранее, за несколько дней до вечеринки, просто обязательно сверните крылья и плотно заверните в полиэтиленовую пленку.
Финалист в
Играть с пищей
