Это не лучше, чем хрустящие и горячие крылышки буйвола, в этом видео я покажу вам, как приготовить крылышки буйвола без глютена.
Ингредиенты
- Куриные крылышки
- Острый соус франка
- Сливочное масло
- Чесночный порошок
- Луковый порошок
- Cyanne Pepper
Разогрейте духовку до 200c / 390f.
Расходные материалы:
Шаг 1: разрезать крылья на треть
Отбросьте кончик крыльев и поместите две другие части в большую сумку на молнии.
Затем добавьте безглютеновую муку в пакет и свою любимую смесь специй для мяса.
Шаг 2: Запечатайте сумку Zip Lock.
Встряхните, чтобы смешать муку, специи и крылышки, пока они не будут покрыты.
Шаг 3: Выровняйте противень с бумагой для выпечки и положите сверху охлаждающую подставку.
Эта установка помогает крыльям готовить равномерно и красиво хрустеть.
Равномерно расставьте крылья на стойке.
Шаг 4: готовить в духовке до золотистого цвета и хрустящих.
Шаг 5: Убедитесь, что перевернули их на полпути.
Шаг 6: Пока готовят крылышки, сделаем соус.
Поставьте маленький горшок на средний огонь.
Далее добавьте ваш выбор: острый соус - это соус Фрэнка, а также масло, луковый порошок, чесночный порошок и кайенский перец.
Начните взбивать все это вместе и доведите до кипения, чтобы смешать масло и соус, затем выключите огонь.
Шаг 7: Обязательно продолжайте взбивать в течение короткого времени, чтобы остановить расщепление масла.
Шаг 8: Как только крылья станут красивыми и золотисто-коричневыми, вытащите их из духовки.
Дайте им отдохнуть в течение нескольких минут, прежде чем подавать.
Это помогает сохранять крылья красивыми и хрустящими, как только они покрыты соусом.
Подбросьте крылышки через соус, и они готовы служить!