Это должен быть один из самых вкусных гамбургеров, которые я когда-либо делал, и это довольно просто сделать.
Расходные материалы:
Шаг 1: Сначала нам нужно сделать соус.
В миску добавьте:
- ½ стакана майонеза.
- ½ стакана кетчупа
- 1 мелко нарезанный рассол
- 1 столовая ложка желтой горчицы
- ½ ч.л. соли ½ ч.л. черного перца
- ½ чайной ложки сахара
- 1 чайная ложка яблочного уксуса.
Смешайте все это вместе.
Поместите в холодильник, пока не понадобится.
Шаг 2: Шаг 2: Следующий нарезать один лук.
Вам нужно гамбургер котлет, если вы делаете Double Double.
Разложите лист бумаги для выпечки.
Возьмите шарик фарша и положите сверху лист бумаги для выпечки.
Выровняйте фарш до нужной формы и толщины.
Я использую 20% жира, 80% мяса говядины, которую я получил от местного мясника.
Шаг 3: Нагрейте сковороду над средней, одной палочкой сливочного масла перед добавлением лука.
Как только они начнут готовить, накройте крышкой и варите до мягкости и коричневости.
Обязательно помешивайте каждые пару минут.
Это выглядит хорошо.
Шаг 4: Затем, поместите толстую нижнюю кастрюлю на сильный огонь.
Добавьте небольшое количество масла, прежде чем положить котлеты в кастрюлю.
Готовьте в течение 2 минут, прежде чем переворачивать.
Шаг 5: Положите кусочек американского сыра поверх каждого пирожка.
Осторожно надавите на каждый пирожок.
Это выпускает некоторые из соков, создающих пар, который поможет расплавить сыр.
Готовьте на этой стороне еще две минуты.
Эти пирожки должны быть среднего размера, время, чтобы сделать этот гамбургер.
Шаг 6: Возьмите свои поджаренные булочки и разложите немного соуса, который мы сделали на основе.
Далее пара ломтиков помидора.
Вслед за некоторым измельченным салатом Айсберг.
Тогда первый пирожок.
Слой лука.
Наконец, второй пирожок и топ с булочкой.
Шаг 7: вот оно! домашний бургер, приготовленный дома.
Я должен сказать, что это один из самых сбалансированных бургеров с дегустацией, которые я когда-либо пробовал.
Соус, пирожки и лук хорошо сочетаются друг с другом.
