АЛОО ПОСТО - КАРТОФЕЛЬ С КАРТОФЕЛЕМ И МАКИЕЙ - КАРТОФЕЛЬ КАРТОФЕЛЯ -
Один из нас часто ездит в Калькутту, и каждое возвращение дает нам новое блюдо, чтобы показать вам. На этот раз мы покажем вам отличное бенгальское картофельное карри. Aloo - это картофель на большинстве индийских языков, а posto - бангловское слово, обозначающее мак. Только потому, что это бенгальское блюдо, не заставляйте его использовать горчичное масло. Простое блюдо, такое как это, отлично подходит, если вы используете растительное масло с нейтральным вкусом. Мы использовали подсолнечное масло. Сделайте это по-своему, и ваше картофельное блюдо будет лучше любого картофельного пюре или жаркого, которое вы когда-либо ели.
Наш рецепт aloo posto даст 4 порции по 209 килокалорий в каждой.
Для подробных измерений и инструкций, посетите - http://hissingcooker.com/aloo-posto-potato-curry/
ПОДПИСКА на YouTube: http://tinyurl.com/hissingcooker
Наслаждайтесь Aloo Posto с любым из риса, проса, доши или хлеба, упомянутых ниже,
ФАКТЫ
Картофель является хорошим источником витамина В6, который расщепляет гликоген и помогает организму работать и выносливее.
Семена мака содержат пищевые волокна, которые снижают уровень вредного холестерина (ЛПНП).
Информация об авторских правах: Фоновая музыка: 7th_Floor_Tango от Silent Partner (Источник: Аудио Библиотека YouTube)
http://www.facebook.com/hissingcooker
#aloo #potato #posto