Приготовление вашего бекона в духовке - самый эффективный способ приготовить его, насколько мне известно. Использование вашей духовки делает приготовление бекона для толпы приятным и легким и освобождает вашу плиту для всех других продуктов для завтрака, которыми вы, несомненно, хотите наполнить свое лицо. : D
И лучшая часть? Бекон получается хорошо приготовленным каждый раз, а подносы легко моются.
Читайте дальше, чтобы узнать, как приготовить идеальный бекон в духовке.
Постскриптум Многие комментаторы рекомендуют готовить его при более низкой температуре. У меня никогда не было дыма или не дай бог, огонь, случается, готовя их при 400 F, но если вы пропустите пергаментную бумагу, есть шанс - вы не захотите, чтобы бекон был прямо на горячей сковороде. Примите правильные решения, если ваша духовка сильно нагревается. :)
Расходные материалы:
Шаг 1: Что вам понадобится:
- сдобный противень
- пергамент
- бекон
- духовка установлена на 400 F
И это все! Смертельно просто.
Шаг 2: выложите бекон
Положите бекон на пергаментную бумагу, чтобы ни один из кусочков не перекрывался. Если вы перекрываете их, они тоже не будут хрустеть.
Шаг 3: Выпекать!
Выпекать 15-20 минут при 400 F или до тех пор, пока он не станет хрустящим, как вам нравится! Не переворачивай это, просто позволь этому болтаться.
Если вы делаете несколько лотков с беконом, поменяйте стойки, на которых они находятся на полпути.
Первое фото - бекон через 8 минут, второе - готовый бекон через 16 минут. :)
Шаг 4: Слить и подать
Как только это будет сделано, стряхните лишний жир и слейте на бумажные полотенца.
Для дополнительного кредита, процедите капли и храните их в своем холодильнике. : D
